Cronología de Hechos Históricos:
1524 Francisco Cortés de San Buenaventura conquista la región.
1830 Quedó asentado definitivamente el poblado de El Grullo.
1864 En la hacienda de ZacateGrullo se reunieron los gobernadores de Jalisco y Colima, Anacleto Herrera y Cairo y Julio García, respectivamente, quienes firmaron un pacto de siete puntos, bajo presión de Antonio Rojas quien combatía en la región a los conservadores. Esto propició que Rojas cometiera los más incalificables excesos.
1900 El 29 de septiembre, la congregación de El Grullo fue elevada a comisaría política y judicial.
1912 El 14 de diciembre, la comisaría de El Grullo se erige en municipio, según decreto número 1,528.
1962 Se concedió el título de ciudad a la población de El Grullo
Escudo de El Grullo Jalisco